ልጆች ጤናማ ምግብ አይፈልጉም፣ ለቲቪ ንግዶች አመሰግናለሁ
ልጆች ጤናማ ምግብ አይፈልጉም፣ ለቲቪ ንግዶች አመሰግናለሁ
Anonim

በልጅነት ጊዜ ፈጣን ምግብ ለመመገብ በጣም ጓጉተህ እንደነበር ታስታውሳለህ? የማክዶናልድ ወርቃማ ቅስቶችን በሚያልፉበት ጊዜ የእርስዎን ስሜት እና ደስታ ያስታውሳሉ? የብዙ ቢሊዮን ዶላር የምግብ ግብይት ኢንዱስትሪ ምክንያቱ ሊሆን ይችላል።

አዲስ ጥናት እንዳመለከተው የምግብ ማስታወቂያዎች በልጆች የአመጋገብ ምርጫ እና የአዕምሮ እንቅስቃሴ ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ. ዶ/ር አማንዳ ብሩስ እና የተመራማሪዎች ቡድን ሁለቱንም ምግብ እና ምግብ ነክ ያልሆኑ ማስታወቂያዎችን ሲመለከቱ የህጻናትን የአንጎል እንቅስቃሴ ተመልክተዋል። ሳይንቲስቶቹ ከ8 እስከ 14 ዓመት የሆናቸው 23 ህጻናት 60 የምግብ እቃዎችን ምን ያህል ጤናማ ወይም ጣፋጭ እንደሆኑ እንዲገመግሙ ጠይቀዋል። ባጠቃላይ ጥናቱ እንደሚያሳየው የህጻናት የምግብ ምርጫ ከጤናማነት ይልቅ በጣዕምነት የሚመራ ሲሆን ህጻናት ማስታወቂያን ከተመለከቱ በኋላ በፍጥነት ስለምግብ የሚወስኑት ናቸው ብሏል።

ልጅ መብላት

"ለአንጎል ትንታኔዎች ዋናው ትኩረታችን ለሽልማት በሚገመገምበት ወቅት በጣም ንቁ የሆነው የአንጎል ክልል ላይ ነበር, የ ventromedial prefrontal cortex," ዶክተር ብሩስ ተናግረዋል.

ተመራማሪዎች የምግብ ማስታወቂያዎችን ከተመለከቱ በኋላ የልጆች ventromedial prefrontal cortices በከፍተኛ ሁኔታ ንቁ እንደሆኑ ደርሰውበታል። ይህ የአንጎል ክፍል የአደጋ እና የፍርሃት ሂደትን ይቆጣጠራል, እንዲሁም በውሳኔ አሰጣጥ እና ስሜታዊ ምላሾችን በመከልከል ሚና ይጫወታል. እነዚህን የማስታወቂያ ቪዲዮዎች መመልከት በልጆች ላይ ፈጣን የውሳኔ ጊዜን አስከትሏል - ልክ የሚታየውን ምግብ ለመብላት ምን ያህል በፍጥነት እንደወሰኑ።

"የምግብ ግብይት የልጆችን የምግብ ውሳኔ ሥነ ልቦናዊ እና ኒውሮባዮሎጂካል ዘዴዎችን በተደራጀ መልኩ ሊለውጥ ይችላል" ብለዋል ዶክተር ብሩስ።

የምግብ ግብይት ለምግብ ምርጫ፣ ከመጠን በላይ መብላት እና ለህጻናት እና ታዳጊ ወጣቶች ከመጠን በላይ መወፈር ትልቅ ምክንያት ነው ተብሏል። ህጻናት በየአመቱ ከ40,000 በላይ ማስታወቂያዎችን በቴሌቭዥን ይመለከታሉ፣ እና ኢንተርኔት እና ሞባይል ስልኮች ለቆሻሻ ምግብ አምራች ኩባንያዎች ምርቶቻቸውን እንዲሸጡ ብዙ እድሎችን ሲከፍቱ ተጋላጭነት ማደጉን ቀጥሏል። ከተመለከቱት ማስታወቂያዎች 80 በመቶው ስኳር የበዛባቸው እና ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን እና መጠጦችን ህፃናት ጤናማ ያልሆነ የአመጋገብ ውሳኔ እንዲያደርጉ የሚያስተምሩ መሆኑን ባለፈው ወር ተዘግቧል።

የብሩስ አዲስ ጥናት ውጤት እንደሚያሳየው የምግብ ማስታወቂያዎችን መመልከት የልጆችን ጣዕም ዋጋ ሊለውጥ ይችላል, ይህም ህፃናት ፈጣን እና ፈጣን የምግብ ምርጫዎችን የመምረጥ እድልን ይጨምራል.

በርዕስ ታዋቂ