ዝርዝር ሁኔታ:

የሃሎዊን ከረሜላ እና ወይን፣ እና ሌሎች ምግቦች አንድ ላይ ሲጣመሩ ጤናማ ይሆናሉ
የሃሎዊን ከረሜላ እና ወይን፣ እና ሌሎች ምግቦች አንድ ላይ ሲጣመሩ ጤናማ ይሆናሉ
Anonim

እናውቃለን, እናውቃለን: የሃሎዊን ከረሜላ ጤናማ አይደለም. ባለፈው ሳምንት ዛሬ ማታ አስተናጋጅ የሆነውን የጆን ኦሊቨርን ክፍል ተመልክተናል; ስኳር ዓመቱን በሙሉ ከመጠን በላይ ይበላል ስለዚህ እንደ ውድቀት ሕክምና እሱን ለማስታረቅ ከባድ ነው። ግን አንድ ቁራጭ (ወይም ሶስት) ከረሜላ ጤናማ ለማድረግ የሚያስችል መንገድ ቢኖርስ? ወይንን ቢጨምርስ?

ይህ መሰርሰሪያ አይደለም - ወይን ወዳዶች ያሉትን ብዙ አማራጮችን እንዲያስሱ የሚረዳው ቪቪኖ አፕ አፕሊኬሽኑ የሚያስቀናውን የሃሎዊን ከረሜላ ከወይን ጋር የሚያጣምረውን ስራ ሰርተዋል። ስኪትልስ ለምሳሌ ከደረቅ (ፒኖት ግሪጂዮ) ወይም ከጣፋጭ (ሞስካቶ) ነጭ ወይን ጋር በደንብ ይጣመራሉ። Reese's ከብርሃን ቀይ (Pinot Noir) ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል፣ ኤም&ኤምኤስ እና ቲዊክስ ደፋር ናቸው (ካበርኔት ሳቪኞን)። ከነጭው ወይን የበለጠ ጤናማ ናቸው ለማለት የምንሄደው ቀይ ወይን ጠጅ ጥንድ ነው.

የሃሎዊን ከረሜላ እና ወይን መረጃ ከቪቪኖ

እንዴት? ቀይ ወይን በውስጡ ከነጭ አቻዎቹ የበለጠ ማዕድናት እና ስኳር ያነሰ ሲሆን ዋናው ንጥረ ነገር ሬስቬራትሮል የማስታወስ ችሎታን ማጣትን፣ የመስማት ችግርን፣ እንደ ካንሰር እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ እብጠትን የመሳሰሉ በሽታዎችን ይከላከላል ተብሎ ይታመናል። ጊዜ. ነገር ግን ከሁሉም በላይ አንድ ትንሽ ጥናት ሬስቬራቶል ሜታቦሊዝምን ሊያሻሽል ይችላል, ይህም የጥናት ተሳታፊዎች ጥብቅ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ላይ ከነበሩ ተመሳሳይ ውጤት ያስገኛል. እርግጥ ነው፣ ተመራማሪዎች ተጨማሪ ምርምር መደረግ እንዳለበት አምነዋል፣ ነገር ግን ይህ ለእኛ ጥቂት ከረሜላዎችን ለማዘጋጀት በቂ ነው።

ምግብ ከሌላው ጋር ሲጣመር የበለጠ በጤና ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል የሚለው ሃሳብ ቀደም ሲል የምግብ ውህደት በመባል ይታወቃል - ይህ ሃሳብ ብዙውን ጊዜ የሚኒሶታ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪ ለሆኑት ለዶ/ር ዴቪድ ጃኮብስ ይመሰክራል። ስለዚህ ምናልባት የሃሎዊን ከረሜላ እና ቀይ ወይን ትንሽ የተለጠጠ ነው, በተለይም አብዛኛው ሰው ማታለል ወይም ማከም ከመጠጥ እድሜ በታች ያሉ ልጆች ናቸው. ነገር ግን የምግብ ውህደት እውነት ነው፣ እና ከታች ያሉት ዱኦዎች ለሁሉም ዕድሜዎች ሂሳቡን ያሟላሉ።

አረንጓዴ ሻይ እና ሎሚ

የአረንጓዴ ሻይ ሃይል የሚመነጨው ካቴኪን ካለው ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲዳንት ከቫይታሚን ሲ ጋር ሲጣመር የሚበዛው ከመዋጋት ጋር የተያያዘ (ምናልባትም የሚከላከል) ፀረ-ባክቴሪያ ነው። እና በተገላቢጦሽ የምግብ ማጣመር ምሳሌ፣ በ2012 የተደረገ ጥናት፣ ወተት የአረንጓዴ ሻይ አንቲኦክሲደንትስ አቅርቦትን እንደሚቀንስ አረጋግጧል።

እርጎ እና ግራኖላ

ፕሮባዮቲክስ (ዮጉርት) እና ቅድመ-ባዮቲክስ (ግራኖላ) አሉ። ሁለቱም የምግብ መፈጨትን ጤና ይጠቅማሉ፣ ስለዚህ አንድ ላይ ማጣመር ለሆድዎ ጥሩ ነገር ካልሆነ በስተቀር ምንም ማለት አይደለም። ሙሉ የእህል ጥራጥሬን መጥቀስ ሳይሆን ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው, ይህም እስከ ምሳ ድረስ እንዲሞላዎት ይሰራል.

እንቁላል እና አይብ

ከአይብ ጋር ሲዋሃድ የማይታመን፣ የሚበላ እና የአጥንት እና የልብ በሽታን የመዋጋት ሙሉ በሙሉ የሚችል። በእንቁላሎች ውስጥ ያለው ቫይታሚን ዲ ሰውነት ብዙ የቺዝ ካልሲየም እንዲወስድ ያደርገዋል ፣ ይህም ከፍተኛ መጠን ለ PMS እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ።

ሰላጣ እና ሙሉ ስብ ልብስ መልበስ

የፑርዱ ዩኒቨርሲቲ ጥናት ካሮቲኖይድ - የፋይቶኖይድ አይነት ቀለማቸውን የሚያመርት - ያለ ምንም ስብ በትክክል አይዋሃዱም። ዝቅተኛ ቅባት ያለው ልብስ መልበስ እነዚያን ሁሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከቅባታማዎቹ (ሞኖኑሳቹሬትድ) ጋር ሲወዳደር አይጠቀምም። በምትኩ ካኖላ ወይም የወይራ ዘይት ላይ የተመረኮዙ ልብሶችን ይሂዱ።

ስቴክ እና ሮዝሜሪ

ሮዳል ኒውስ እንደዘገበው “የፍርግር ነበልባሎች heterocyclic amines (HCAs)፣ ካርሲኖጅኒክ ውህዶች [ካንሰር ሊያስከትሉ የሚችሉ] ስጋዎች በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ ጊዜ እንዲፈጠሩ ያደርጋል” ሲል ሮዳል ኒውስ ዘግቧል። ሆኖም ስጋን በሮዝመሪ ማጣፈፍ የ HCA መጠንን በ80 በመቶ ሊቀንስ ይችላል።

ሁለት ከአንድ ብቻ አይሻልም; በጣም ጣፋጭ ነው.

በርዕስ ታዋቂ