ከመጠን ያለፈ ውፍረት ከጄኔቲክስ ጋር የተገናኘ፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ‘ካርቦሃይድሬት’ ጂኖች ከመጠን በላይ የመወፈር ዕድላቸው ያላቸው ሰዎች
ከመጠን ያለፈ ውፍረት ከጄኔቲክስ ጋር የተገናኘ፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ‘ካርቦሃይድሬት’ ጂኖች ከመጠን በላይ የመወፈር ዕድላቸው ያላቸው ሰዎች
Anonim

ስለ ካርቦሃይድሬትስ በማሰብ ወዲያውኑ ብዙ ሰዎች ዳቦን፣ ድንች እና ፓስታን ይሳሉ፣ ነገር ግን ካርቦሃይድሬትስ ብዙ ጤናማ ቅርጾች አሉት - ሙሉ እህል፣ አትክልት እና ፍራፍሬ። ካርቦሃይድሬትስ አስፈላጊ የአመጋገብ አካል ናቸው እና ወደ ጉልበት የሚለወጠውን የግሉኮስ መጠን ለሰውነት ይሰጣሉ. እንደ አለመታደል ሆኖ ካርቦሃይድሬትን ከመጠን በላይ መብላት ብዙውን ጊዜ ወደ ውፍረት ይመራል… ግን ለሁሉም አይደለም። አሁን፣ በኪንግ ኮሌጅ ለንደን እና ኢምፔሪያል ኮሌጅ ለንደን የተደረገ አዲስ ጥናት “የካርቦሃይድሬትስ ብልሽት” ጂን እንዳለ ይጠቁማል እና እነዚህን ሁሉ ልዩነቶች ለማብራራት ሊረዳ ይችላል። እንደውም ሰውነት ካርቦሃይድሬትን የሚፈጭ ኤንዛይም እንዲሰራ መመሪያ የሚሰጠው የዚህ ዘረ-መል ቅጂ ያላቸው ሰዎች የተወሰኑ ምግቦችን በማዋሃድ ረገድ ብዙም ውጤታማ አይደሉም ስለዚህም ለውፍረት የተጋለጡ ናቸው።

Amlyase ካርቦሃይድሬትን ወደ ስኳር የሚከፋፍል ኢንዛይም ሲሆን ይህም በሰውነት ወደሚጠቀምበት ሃይል የሚቀየር ነው። በአፍ ውስጥ የሚኖረው amylase, salivary amlyase, የካርቦሃይድሬትስ መፈጨትን ሂደት ይጀምራል, የጣፊያ አሚላዝ ግን ያንን ሂደት በትናንሽ አንጀት ውስጥ ይቀጥላል. ሁለት አሚላሴ ጂኖች አሉ AMY1 እና AMY2፣ የምራቅ እና የጣፊያ አሚላሴ በቅደም ተከተል።

ለጥናቱ የተመራማሪዎች ቡድን በ149 የስዊድን ቤተሰቦች ውስጥ የእነዚህን ጂኖች መግለጫ በመለካት ጀመረ። ወዲያውኑ፣ በ AMY1 እና AMY2 ዙሪያ ያልተለመዱ ንድፎችን አግኝተዋል፣ እና ልዩነቶቹ ከውፍረት ጋር በቀጥታ የተገናኙ ናቸው ብለው ያምኑ ነበር። በመቀጠል፣ ወደ TwinsUK ዞሩ፣ ትልቁ የዩናይትድ ኪንግደም የጎልማሶች መንታ መዝገብ ቤት፣ እና በ972 መንትዮች ላይ ተመሳሳይ ንድፎችን አግኝተዋል። መረጃውን በመተንተን እና በመመርመር አጠቃላይ የ AMY1 ጂኖች ከውፍረት ጋር የተያያዘ መሆኑን ተገነዘቡ። በእርግጥ የዚያ ጂን በጣም ዝቅተኛ ቁጥር ያላቸው ተሳታፊዎች ዝቅተኛው የጂን ቅጂዎች ካሉት ተሳታፊዎች ጋር ሲነፃፀሩ ከመጠን ያለፈ ውፍረት የመጋለጥ እድላቸው ስምንት እጥፍ ጨምሯል።

ተመራማሪዎቹ እስካሁን አልረኩም ውጤታቸውን ለማረጋገጥ የወሰኑት በዲ ኤን ኤ ውስጥ 481 ተጨማሪ የስዊድን ተሳታፊዎች፣ 1, 479 ተጨማሪ TwinsUK ተሳታፊዎች እና 2, 137 ተሳታፊዎች በዲ ኤን ኤ ውስጥ ያለውን ትክክለኛ ቅጂ ቁጥር በመገመት ተመራማሪዎቹ ውጤታቸውን ለማረጋገጥ ወስነዋል። ሁሉም AMY1 በተቀነሰ ቁጥር እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት መካከል ተመሳሳይ ንድፍ አሳይተዋል። ወደ ሌላ አህጉር ስንመለከት ተመራማሪዎቹ የቻይናውያን ታካሚዎችም ይህን አሰራር እንደደገሙት ደርሰውበታል።

"እነዚህ ግኝቶች በጣም አስደሳች ናቸው" ብለዋል በኪንግስ ኮሌጅ የለንደን የመንትያ ምርምር እና የጄኔቲክ ኤፒዲሚዮሎጂ ክፍል ኃላፊ ዶክተር ቲም ስፔክተር በጋዜጣዊ መግለጫው ላይ ጥናታቸውን የበለጠ አብራርተዋል: "እስከ ዛሬ የተደረጉ ጥናቶች በአብዛኛው አነስተኛ ውጤት አግኝተዋል. የአመጋገብ ባህሪን የሚቀይሩ ጂኖች በሜታቦሊዝምዎ ውስጥ ያሉት የምግብ መፍጫ መሳሪያዎች በሰዎች መካከል እንዴት እንደሚለያዩ እና የእነዚህ ጂኖች ኮድ በክብደትዎ ላይ ትልቅ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ደርሰንበታል።

የጥናቱ ውጤት እንደሚያመለክተው የ AMY1 ጂን ጥቂት ቅጂ ያላቸው ሰዎች ብዙ ኢንዛይሞች ከሚፈጥሩት የበለጠ ኮፒ ካላቸው ሰዎች ይልቅ ካርቦሃይድሬትን ለመስበር በጣም ይቸገራሉ። ግኝቱ የሰዎች አካል ለተመሳሳይ የምግብ አይነት እና መጠን ምላሽ እንደሚሰጥ ይጠቁማል። ስፔክተር "የሚቀጥለው እርምጃ ስለዚህ የምግብ መፍጫ ኢንዛይም እንቅስቃሴ የበለጠ ማወቅ እና ይህ ጠቃሚ ባዮማርከር ወይም ከመጠን በላይ ውፍረትን ለማከም ዒላማ መሆን አለመሆኑን ማወቅ ነው" ሲል ስፔክተር ተናግሯል ። "ወደፊት ቀላል የደም ወይም የምራቅ ምርመራ ሊሆን ይችላል ። በሰውነት ውስጥ ያሉ እንደ አሚላይዝ ያሉ ቁልፍ ኢንዛይሞችን መጠን ለመለካት እና ስለዚህ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው እና ክብደታቸው በታች ለሆኑ ሰዎች የአመጋገብ ምክሮችን ይቀርፃሉ።

በርዕስ ታዋቂ